群馬県一社一技術取得
群馬県一社一技術取得 *「下記写真申請時の写真です。」
ユウゲンガイシャブンブントマト
| 有限会社ぶんぶんとまと 平成16年度選定 |
トマト加工食品「ぶんぶんとまと」
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技術の名称 とまと加工食品「ぶんぶんとまと」 | |||||||||||||||||||||||||||
技術の内容 | |
| ハチ交配した自然なとまとの糖度の高い完熟ぶんぶんトマトのおいしさを丸ごと瓶詰めし、丁寧にあくを取った無塩の100％の濃厚なジュースです｡絹子のジュースは水を極端に控えて栽培したトマトから作った自然の甘さ（糖度９度以上）と程よい酸味のある味特選ジュースです。他にトマトケチャップ、トマトジャム、ピクルス、サルサソース、トマトドレッシング、マヨネーズ、ミネストローネがあります。当園の製品は、自家製のハチが交配した自然なとまとから生まれたスローフード逸品です。 | |
わが社の自慢 | |
| 16年度群馬県優良推奨合格品。原料も仕入れるのではなく自家農園の土作りからこだわり、ハチ交配少量潅水栽培したとまとから作るために健康志向のお客様、今まで市販のジュースが苦手な方々にも「美味しい、これなら飲める」と好評です。ぶんぶんとまとの加工食品は味が良い逸品に仕上がり、群馬展等各地の物産展でも好評です。 | |
2009-08-02 18:26
