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   東京都内の催事販売風景 土 蔵のある風景目印に

『東北関東地方太平洋沖地震』被災者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

被災地におかれましては、一日も早く普段の生活に戻れますよう、
皆様のご無事を心よりお祈り申し上げます
富岡製糸場 今世界遺産を目指して! 西洋文化を一早く取り入れ、近代化産業の発祥の地! 富岡市!

 

生産者兼店長ご挨拶

今も褐色の輝きを失わず、歴史を語りかけてくれる赤煉瓦の建物
それは明治維新の後にいち早く欧州文化を取り入れて
日本の文明開化を支えた私たちの町富岡のシンボル、日本最古の官営製糸工場
そこには若き日の夢と情熱のすべてを傾けて
富国を願って一生懸命に働く私たち先代女性の姿がありました。
それから百数十年、星月を幾重にも重ね、地域の生業も様々に変化しましたが
今新たな「食と農の時代」を迎えて
かつての偉大な歴史と先代の女性たちの心意気を受け継ぎ
日本全国に再び誇れる「何か」を生み出したいと念願し
苦節四十年を乗り越えて完成させたのがここに紹介する品々です。
日本屈指のぶんぶんとまとを自ら苦心の末にハチ交配で少量潅水栽培で育てあげ
その素材を使って手作りで私達が作り上げた究極の逸品をご賞味ください。
従来になかった「至高の味わい」であることを私達は信じて止みません。
加藤 文吾, 絹子

                富岡製糸場錦絵
生産者兼店長 加藤 文吾, 絹子

群馬県一社一技術取得

   群馬県一社一技術取得  *「下記写真申請時の写真です。」

ユウゲンガイシャブンブントマト

有限会社ぶんぶんとまと 平成16年度選定

トマト加工食品「ぶんぶんとまと」

企業情報
 住所〒370-2344 富岡市黒川960
 TEL0274-63-4850
 FAX0274-60-1505
 URLhttp://bunbuntomato.com
 E−mailinfo@bunbuntomato.com
会社概要
 代表者氏名加藤 文吾
 主要製品絹子のトマトジュース、ぶんぶんとまとの加工食品
 資本金
 設立年月昭和45年
 従業員数7人

技術の名称

とまと加工食品「ぶんぶんとまと」

技術の内容

ハチ交配した自然なとまとの糖度の高い完熟ぶんぶんトマトのおいしさを丸ごと瓶詰めし、丁寧にあくを取った無塩の100%の濃厚なジュースです。絹子のジュースは水を極端に控えて栽培したトマトから作った自然の甘さ(糖度9度以上)と程よい酸味のある味特選ジュースです。他にトマトケチャップ、トマトジャム、ピクルス、サルサソース、トマトドレッシング、マヨネーズ、ミネストローネがあります。当園の製品は、自家製のハチが交配した自然なとまとから生まれたスローフード逸品です。

わが社の自慢

16年度群馬県優良推奨合格品。原料も仕入れるのではなく自家農園の土作りからこだわり、ハチ交配少量潅水栽培したとまとから作るために健康志向のお客様、今まで市販のジュースが苦手な方々にも「美味しい、これなら飲める」と好評です。ぶんぶんとまとの加工食品は味が良い逸品に仕上がり、群馬展等各地の物産展でも好評です。

 「ぶんぶんとまと」の商標の件

「ぶんぶんとまと」の商標の件

有ると無いでは大違い!

ハチがぶんぶん飛んでいるハチのぶんと文吾「私」の名前のぶんから命名しました。来園客には次のようにお話しします。

「ぶんちゃんの農園」に「ハチがぶんぶん飛んでいる」ので命名しました。

  

平成15年5月16日に商標原簿に登録されました。

特許庁より登録理由として「却下する理由が見つからない。」とのご連絡でした。

又出願申請時特許庁の職員の方から電話にて申請用紙の書き方等良く優しくご指導してていただきました。その節はありがとうございました。

出願年月日 平成14年9月13日

出願番号商標2002-083826

商標登録第4670949号

特許庁長官 太田信一郎

名物商人

群馬の名物商人 クイックしてください。

群馬県のホームページからご覧ください。

後で書きこみます。しばし上記サイトでお願いします。

蔵や古風な灯篭がある我が家の庭のお花達です。

蔵の外観



我が家の庭のお花たち等紹介します

              

古風な灯篭がある庭です。

リーフレット

お配りしている挨拶用パンフレットです。価格表示なしで贈り先に添付しております。

 表ページ左

お配りしているパンフレットです。食べ方等記入してあります。

表ページ右 価格表示ありますがコピーしてご覧ください。

   裏ページ 

ギフト品が掲載してあります。参考に利用ください。

リンク先

姉妹店ホームページメインページです。

http://www.bunbuntomato.com/

トマト通販 とまとWEB販売 自然なとまと|ハチ交配少量潅水栽培とまと

本家みたいなメインの「ぶんぶんとまと」のホームページです。ハチ交配の少量潅水栽培、完全完熟でおいしい「とまと」を生産、販売しています。感動する味をあなたに! ... 群馬県の「1社1技術」取得 『ぶんぶんとまと』加工食品 ...

(かおるの梅)作り梅干の決定版!7%の塩だけで漬け込み、調味料・ 防腐剤は一切使いません。
自然の味を大切にした梅干=健康食品です!!

群馬県庁のホームページにも紹介されています

群馬県 - 産業・労働 - 有限会社 ぶんぶんとまと<富岡市>

富岡市にある「ぶんぶんとまと」は、マルハナバチを利用した受粉法と「水を切る」栽培法で知られています。 ...ぶんぶんとまと」はマルハナバチが受粉を行うため、果肉のゼリー部分が充実して、酸味と甘味のバランスが良くなります。そのこだわりの完熟トマトを原料にしたジュースやケチャップの加工品が話題になっている。

ぐんまの1社1技術 -有限会社ぶんぶんとまと-

食品では数少ない登録.ハチ交配した自然なとまとの糖度の高い完熟ぶんぶんトマトのおいしさを丸ごと瓶詰めし、丁寧にあくを取った無塩の100%の濃厚なジュースです。絹子のジュースは水を極端に控えて栽培したトマトから作った自然の甘さと程よい酸味のある味トマトジュースの嫌いな方にも好評で加工品が話題になっている。

ぐんまの名物商人

このトマトを100%使用して作った「ぶんぶんとまとジュース」の中でも、フルーツトマトで作ったスペシャルジュース「ぶんぶんとまと絹子のジュース」はトマトジュースが苦手な人でも飲めると評判が高いそうだ。 「うちのジュースはジュースと言うより、トマトポタージュスープのようだ ...

るるぶ群馬判富岡市にここ毎年登場群馬のお土産は話題のとまと加工品

群馬エリアのおみやげ 秋もアクティブに攻める!1日おでかけコース秋 ...

ナチュラルな栽培にこだわって、トマト(ぶんぶんとまと)を生産している農園。ハチで自然交配し、水分をなるべく抑えて栽培するため、 ... ぶんぶんとまとは500g1050円〜 。

全国の美味しい食べ物がセレクトされていて調味料コーナーに掲載されている

前田医院美味しい食べ物 神戸市西区

ホテルメトロポリタン高崎 ブライダル料理 和洋特選コースに

明治大学Proj. 8 千代田区=富岡市連携「産直特産物交流」

ハウスの全景

自作で造った第一ハウス6×36+1.5の両サイド有り+9×42

第二農場9×36が二棟9×36も三棟計5棟

第三ハウスの全景

ぶんぶんとまと第1.2ハウス施設及び自宅周辺

「第三ハウスはまだ航空写真無い」

製造.販売許可書・原産地証明書

製造.販売許可書

   

原産地証明書

「ハチ交配」とは何に?とまと選びの基準は?

消費者のお客様は何を基準にトマト選んでいますか。価格や話題の品種、とまとの糖度等。でも一番気にしてほしいのが生産者から見ればやはり育て方でしょうか?

半数の農家は花にホルモン剤(植物生長ホルモン農薬です。)を散布し父親のいないトマトを生産しているのが現状です。
また、ハウス自体水田にあり水分の多い状態が続いて更に味の乗らない要素があります。
自然受粉で作り、出来る限り完熟収穫したトマトは、今話題になっている色素リコピンがたっぷりだから赤色鮮やか、ビタミン類も豊富なので健康を考えれば当園のとまとが最適です。果肉も厚くとってもジューシー、味も香りもトマト本来のおいしさです。
「ぶんぶんとまと」は自然が育ててくれるため、季節により味が変化します。
特に夏季は、日射量が多いため、酸味が強くなりますが季節ごとのおいしさをお楽しみください。

本物は見た様にタネがある自然なトマトが目印です。

YouTube に動画が初めてアップロードされました

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DVDをそのままアップ出来ず変換が一苦労

慣れれば簡単だが数時間も試行錯誤の末アップ出来た。

やってもらえば簡単なことだが自分で何でも挑戦することは楽しい。

何はともあれ1度ご視聴ください。

8/15 絹子のトマトジュースの動画完成 YouTube

ご購入はこちらをクイックしてください

bunbuntomato_.avi..wmv

http://www.youtube.com/watch?v=vvaV7p4jQuI

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絹子のトマトジュースの動画完成! YouTube

YouTube に動画が初めてアップロードされました

DVDをそのままアップ出来ず変換が一苦労

慣れれば簡単だが数時間も試行錯誤の末アップ出来た。

やってもらえば簡単なことだが自分で何でも挑戦することは楽しい。

何はともあれ1度ご視聴ください。

8/15 絹子のトマトジュースの動画完成 YouTube 価格無

期間限定用価格表示有http://www.youtube.com/watch?v=wAgriL9wukk