正記の品名 野菜たっぷりサルサソース 原材料 トマト(群馬県富岡産).醸造酢.玉葱.セロリ.人参.砂糖.食塩.しょうが.にんにく.チリパウダー.ブイヨン.コショウ.大豆油 内容量２２５g 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷暗所保存．開栓後要冷蔵 アレルゲン表示は鶏肉.大豆です。
自家栽培された濃厚な味の完熟トマト。ハチで自然交配し、灌水を極力控えた生食用で、とくに甘みや酸味のバランスのよいこのトマトを絞った無塩のトマトジュースをベースに玉ねぎ人参セロリ等野菜がたっぷり入ったサルサソース誕生しました。スローフードの逸品です。茹でたパスタに合えたりピィザ．ドリアのソースに白身魚も合う万能赤いソースです。こだわり自家生産した生食用トマトから生まれた赤いトマトソースは、そんな21世紀の時代を代表するこだわりの逸品です。
玉ねぎや各種の野菜の入った甘辛な万能ソースです。パンに乗せてシンプルに。その上にチーズを乗せピザに、又ご飯の上にカットしたトマトを乗せて、サルサソースかけて野菜やチーズをトッピングしてオープンで簡単調理、トマトドリアに変身又焼きナスに乗せたり白身魚の味付けにアイデア満載です。
忙しい時にはパスタを茹でてサルサソースをかければ簡単パスタができます。
